17. veljače 2014.

Hrskavi štapići

Hrskavi štapići


Hrskavi štapići spravljeni od lisnatog tijesta, jako se brzo naprave, dekorativno i zabavno izgledaju, idealni za party i razne zabave a pod nepcem slasno hrskavi!

Ovdje je bilo potrebno:
  • komad lisnatog tijesta
  • pelate umak
  • jaja
  • susam
Tijesto razvaljati i podijeliti ga na tri dijela. Premazati sa pelate umakom.
( Njega smo napravili tako što na maslinovu ulju prodinstamo sitno sjeckani luk, protisnuti češnjak te dodamo pelate skupa sa malo šećera i bosiljka. Nakon što se ukuha, ja ga zaledim u male posudice i tako imam za razna jela od tijesta. ) 


Na prvi premazani sloj stavim sljedeći sloj tijesta i njega također premažemo umakom i preklopimo sa zadnjim komadem tijesta, te narežemo na tanke trakice 3-4 cm širine.
Svaku trakicu uvrnemo sa svake strane, premažemo izmućenim jajetom i pospemo susamom.
Posložiti na pek papir i peći na 200 stupnjeva dok ne porumeni. 
 


U slast !!!

Nema komentara:

Objavi komentar